沙香(六本木 / 割烹)

六本木のミッドタウンの向かいにある、黒い映像ボックス(なぜか歩道にある)があるところの前、ファミリーマートのビル2階のお店。待ち合わせはお店だったんだけど、キャバクラがいっぱい入っているビルなので入るときにちょっとビビる。紹介者は六本木には和食系のお店がないからね。と言っていた。

牛肉も魚もカキも美味しかったのだが、個人的にはインパクトのある料理がほしかったかなと思った。ただ、家庭的な味を出しているという意味では、お店の雰囲気やら目指している方向には沿っているのかもしれない。

カキフライはどこのカキだかは教えてもらわなかったが、大きいカキなのに味は濃く、大味じゃなかった。美味しかった。あと、岩手牛のステーキがあえて冷ました状態で出てきたんだけど、どういうことだったんだろう・・。誰か教えてください。あと、全然関係ないけどノドグロと赤睦が同じだとはじめて知った。

沙香

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初版:2008年2月 8日 14:25 改定:2009年10月18日 12:56

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